Hành trình khám phá ẩm thực Hội An cùng Unifa Travel sẽ đưa bạn ghé thăm các nhà hàng cơm đoàn Hội An nổi tiếng. Từ những bữa tiệc đoàn sang trọng đến không gian truyền thống ấm cúng, mỗi nhà hàng cơm đoàn Hội An đều mang đến trải nghiệm độc đáo riêng, nơi du khách có thể thưởng thức trọn vẹn tinh hoa ẩm thực phố cổ.
Contents
Không gian và kiến trúc độc đáo tại các nhà hàng cơm đoàn Hội An
Thiết kế mang đậm dấu ấn Hội An
Nhà hàng cơm đoàn Hội An với kiến trúc đặc trưng của phố cổ. Mặt tiền nhà hàng được giữ nguyên nét kiến trúc truyền thống với những bức tường màu vàng đặc trưng, điểm xuyết những ô cửa gỗ chạm khắc tinh xảo. Ánh đèn lồng đỏ thắp sáng dọc hành lang tạo nên không gian ấm cúng, thân thuộc, gợi nhớ về một Hội An xưa cũ đầy nostalgic.
Các khu vực phục vụ độc đáo
Bước qua cổng chính, thực khách sẽ được chào đón bởi không gian sân trong thoáng đãng, nơi những chậu cúc tần, đinh lăng được bày trí khéo léo giữa những bộ bàn ghế gỗ thanh lịch. Khu vực trong nhà được thiết kế theo lối kiến trúc nhà rường truyền thống, với những cột gỗ và kèo được chạm trổ công phu. Tầng hai của nhà hàng mở ra view nhìn xuống phố cổ, đặc biệt lý tưởng cho những buổi tối ngắm hoàng hôn hay thưởng thức không khí lễ hội đèn lồng.
Không gian truyền thống kết hợp hiện đại
Điểm đặc biệt của nhà hàng cơm đoàn Hội An chính là sự kết hợp hài hòa giữa yếu tố truyền thống và hiện đại. Trong khi vẫn giữ nguyên cấu trúc gỗ cổ kính, nhà hàng đã khéo léo tích hợp những tiện nghi hiện đại như hệ thống điều hòa âm trần, ánh sáng LED tinh tế và hệ thống âm thanh chất lượng cao. Các vật dụng trang trí như tranh thêu, đèn lồng, và đồ gốm được sắp đặt tinh tế, tạo nên không gian vừa mang tính nghệ thuật vừa đảm bảo sự thoải mái cho thực khách.
Yếu tố phong thủy trong thiết kế
Bên cạnh việc chú trọng đến tính thẩm mỹ và công năng, không gian nhà hàng còn được bố trí theo các nguyên tắc phong thủy truyền thống. Hướng nhà, vị trí bàn ghế và cách sắp đặt các vật phẩm trang trí đều được tính toán kỹ lưỡng, nhằm tạo nên một không gian hài hòa, mang lại may mắn và tài lộc cho cả chủ nhà lẫn thực khách.
Với sự kết hợp độc đáo giữa kiến trúc truyền thống và tiện nghi hiện đại, nhà hàng không chỉ là điểm đến ẩm thực mà còn là nơi lưu giữ và lan tỏa những giá trị văn hóa đặc sắc của phố cổ Hội An.
Những nhà hàng cơm đoàn Hội An được nhiều du khách ghé đến
Nhà hàng Lụa
Nhà hàng Lụa tại 28 Nguyễn Tất Thành đã và đang trở thành điểm đến ẩm thực không thể bỏ qua khi du khách ghé thăm phố cổ Hội An. Điều làm nên sức hút đặc biệt của nhà hàng chính là sự hòa quyện tinh tế giữa nét văn hóa truyền thống và hơi thở hiện đại. Không gian được thiết kế độc đáo, vừa giữ được nét cổ kính đặc trưng của phố Hội, vừa mang đến cảm giác thoải mái, sang trọng cho thực khách.
Thực đơn tại Lụa được chăm chút kỹ lưỡng với nhiều món ăn đặc sắc, từ những món truyền thống với hương vị đậm đà của ẩm thực Hội An cho đến các món ăn hiện đại phục vụ đa dạng khẩu vị. Đặc biệt, nhà hàng còn cung cấp dịch vụ đặt cơm theo đoàn chuyên nghiệp, là lựa chọn hoàn hảo cho các đoàn khách tham quan phố cổ.
Sau những phút giây khám phá vẻ đẹp di sản, Lụa chính là điểm dừng chân lý tưởng để du khách thưởng thức ẩm thực địa phương trong không gian ấm cúng. Tại đây, mỗi bữa ăn không đơn thuần là để thưởng thức món ngon, mà còn là trải nghiệm văn hóa ẩm thực đầy ý nghĩa của phố Hội nên thơ.
- Địa chỉ: 28 Nguyễn Tất Thành, Hội An
Nhà hàng Red Bean Hội An
Red Bean nổi bật giữa phố cổ Hội An với lối thiết kế kiến trúc độc đáo, nơi hội tụ giữa nét sang trọng hiện đại và sự thanh tao truyền thống. Không gian nhà hàng được bài trí khéo léo với những ô cửa kính lớn, tạo cảm giác thoáng đãng, chan hòa ánh sáng tự nhiên, mang đến cho thực khách cảm giác thư thái trong từng khoảnh khắc thưởng thức ẩm thực.
Điểm nhấn đặc biệt của Red Bean nằm ở nghệ thuật ẩm thực đỉnh cao, nơi mỗi món ăn đều là tác phẩm nghệ thuật được chế biến tỉ mỉ bởi đội ngũ đầu bếp tài hoa. Họ không chỉ giữ trọn vẹn tinh hoa ẩm thực Việt Nam mà còn khéo léo lồng ghép những nét đặc trưng của ẩm thực Hội An, tạo nên những trải nghiệm vị giác độc đáo cho thực khách.
Hành trình khám phá ẩm thực tại Red Bean không đơn thuần là bữa ăn thông thường mà còn là cơ hội để du khách trong và ngoài nước cảm nhận được chiều sâu văn hóa ẩm thực Việt Nam qua những món ăn được nâng tầm đẳng cấp, xứng đáng là điểm đến cho những thực khách sành ăn muốn trải nghiệm nền ẩm thực đặc sắc của phố Hội.
- Địa chỉ: 132 Hùng Vương, Hội An
Nhà hàng Thanh Cao Lầu
Được mệnh danh là “thánh địa” của món cao lầu Hội An, nhà hàng Thanh Cao Lầu đã khẳng định vị thế độc tôn trong việc gìn giữ và phát triển tinh hoa ẩm thực truyền thống này. Với bí quyết gia truyền được trao truyền qua nhiều thế hệ, mỗi tô cao lầu tại đây đều là một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực hoàn hảo.
Điểm đặc biệt làm nên thương hiệu của nhà hàng chính là những sợi mì cao lầu vàng óng, có độ dai đặc trưng – được làm từ gạo địa phương ngâm với nước tro từ củi Cù Lao Chàm. Nước dùng đậm đà được nấu công phu từ xương heo với các loại gia vị bí truyền, hòa quyện cùng thịt xá xíu thơm mềm, được thái lát vừa phải.
Mỗi tô cao lầu tại đây được hoàn thiện với nghệ thuật garnish tinh tế: rau sống tươi mát từ vườn Trà Quế, đậu phộng rang thơm giòn và những cọng hành phi vàng ươm. Tất cả tạo nên một bản hòa tấu của hương vị, màu sắc và kết cấu, mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên cho những ai một lần được thưởng thức.
- Địa chỉ: Số 26 Thái Phiên, Thành phố Hội An
Nhà hàng Tam Tam
Tam Tam Hội An tạo ấn tượng đặc biệt trong lòng du khách bằng lối kiến trúc đậm chất nghệ thuật, nơi hòa quyện những gam màu đặc trưng của phố cổ. Khác biệt với các chi nhánh khác, Tam Tam tại Hội An được thiết kế với bảng màu tinh tế: sự kết hợp hài hòa giữa nâu trầm của gỗ, đỏ gạch ấm áp và vàng gạch cổ kính – ba tông màu biểu tượng cho kiến trúc truyền thống Hội An.
Điểm nhấn độc đáo của không gian chính là khu giếng trời được thiết kế tại mặt tiền nhà hàng. Đây không chỉ là giải pháp kiến trúc thông minh giúp không gian thông thoáng, chan hòa ánh sáng tự nhiên, mà còn tạo nên một không gian đặc biệt để thực khách thư giãn. Khu vực này trở thành nơi lý tưởng để du khách vừa thưởng thức cafe, vừa cảm nhận nhịp sống thanh bình của phố cổ.
- Địa chỉ: Số 110 Nguyễn Thái Học, thành phố Hội An
Nhà hàng Trống Cơm
Trống Cơm đã tạo dựng được thương hiệu riêng trong lòng thực khách không chỉ bởi hương vị món ăn mà còn bởi văn hóa phục vụ tận tâm, chu đáo. Đội ngũ nhân viên tại đây luôn mang trong mình nụ cười thân thiện và sự nhiệt tình, tạo nên không khí gần gũi như đang được phục vụ trong chính ngôi nhà của mình.
Trong thực đơn phong phú của nhà hàng, hai món ăn làm nên thương hiệu của Trống Cơm chính là bánh xèo và lẩu cá thu. Bánh xèo tại đây được chế biến theo công thức đặc biệt với vỏ bánh giòn rụm, nhân đầy ắp tôm thịt tươi ngon cùng giá đỗ và các loại rau thơm đặc trưng. Còn lẩu cá thu – món ăn độc đáo của vùng biển miền Trung, được nấu với nước dùng đậm đà, cá thu tươi ngon kết hợp cùng các loại rau củ địa phương tạo nên hương vị khó quên.
- Địa chỉ: 92 Bạch Đằng, Hội An
Nhà hàng Sakura
Sakura Hội An mang đến một trải nghiệm ẩm thực độc đáo, nơi hương vị Nhật Bản giao thoa tinh tế với không gian phố cổ Việt Nam. Tọa lạc bên dòng sông Hoài thơ mộng, nhà hàng không chỉ chinh phục thực khách bằng ẩm thực mà còn bởi tầm nhìn tuyệt đẹp ra dòng sông và nhịp sống bình dị của người dân địa phương.
Tinh thần ẩm thực của Sakura được thể hiện qua thực đơn phong phú với các món hải sản tươi ngon được chế biến theo phong cách Nhật – Việt độc đáo. Từ những con ghẹ mềm ngọt, tôm biển tươi rói đến cua thịt chắc nịch, mỗi món ăn đều được đầu bếp tạo nên với sự tỉ mỉ trong cách chế biến và tinh tế trong cách trình bày, mang đến trải nghiệm vị giác đặc sắc cho thực khách.
Điểm nhấn đặc biệt của Sakura chính là không gian view sông độc đáo. Qua những ô cửa kính trong suốt, thực khách vừa thưởng thức bữa ăn ngon, vừa được đắm mình trong khung cảnh sông nước hữu tình. Vào buổi tối, ánh đèn lồng rực rỡ phản chiếu trên mặt sông cùng những hoạt động văn hóa đặc sắc của người dân địa phương tạo nên bức tranh sinh động, góp phần làm nên trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn tại nhà hàng mang đậm hơi thở xứ hoa anh đào này.
- Địa chỉ: Số 119 -121 đường Nguyễn Thái Học, Hội An
Kết luận
Unifa Travel tự hào giới thiệu chuỗi nhà hàng cơm đoàn Hội An đẳng cấp, từ Red Bean sang trọng đến Thanh Cao Lầu truyền thống. Mỗi nhà hàng cơm đoàn Hội An đều mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo với dịch vụ phục vụ đoàn chuyên nghiệp. Hãy để chúng tôi đồng hành cùng bạn trong hành trình khám phá tinh hoa ẩm thực phố cổ.